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Cos’è l’uovo vegano

22 settembre 2017
Cos’è l’uovo vegano

Cari amici vegani oggi la notizia è tutta per voi!

Per chi per scelta non mangia nulla di origine o provenienza animale e che ha rinunciato a latte, carne, pesce, miele e uova, so, che la notizia vi renderà felici, infatti, a breve le uova potranno essere portate anche sulla vostra tavola. Eh si, perché grazie a quattro ricercatrici del corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari (Francesca Zuccolo, Greta Titton, Arianna Roi e Aurora Gobessi), l’uovo è cruelty free ed è prodotto con un mix di farine di legumi, oli vegetali, sale speciale e un gelificante che permette di amalgamare il tutto.

Le ricercatrici hanno garantito che aspetto e gusto saranno quelli di un tradizionale uovo sodo, gli ingredienti sono al 100% di origine vegetale e quindi nessuna cova e nessuna gallina.

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Autore:

Laurea in Culture e Tecniche della moda Blogger per vocazione affascinata dai colori, tessuti e dalle nuove tecnologie

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