Seguici su Facebook!

  • Cos’è la carne sintetica

    La carne ammettiamolo piace a tutti, c’è chi negli anni ha fatto scelte di alimentazioni differenti, mettendo in primo piano una scelta etica, in cui non sacrificare nessun animale per la propria dieta. Ma se la carne,...

    • Postato 2 mesi fa
    • 0
  • Cos’è il pastrami

    A Milano, come credo in tutte le grandi metropoli del mondo nascono ristoranti e locali come funghi, e ormai non è sempre più facile esprimere un desiderio di gola in qualsiasi momento della giornata. Ieri sera cercando un...

    • Postato 8 mesi fa
    • 0
  • Cos’è il tempeh

    A grande richiesta mi chiedono di approfondire igli ingredienti utilizzati nella cucina vegana e quindi eccovi accontentati … oggi parliamo di tempeh, anche definito carne di soia e fonte essenziale di proteine vegetali dall’elevato valore nutritivo e dal...

    • Postato 1 anno fa
    • 0
  • Cos’è la dieta Lemme

    Con l’arrivo dell’estate, le pagine delle riviste sono un proliferare continuo di diete e  ed esercizi per ritrovare la forma fisica e per permettere o meglio promettere a tutte le donne di poter sfoggiare un fisico perfetto...

    • Postato 1 anno fa
    • 0
  • Cos’è il Lambrusco di Sorbara

    Questo Lambrusco è un vino assolutamente piacevole, potrebbe essere il particolare perfetto da abbinare a delle grigliate, o il classico abbinamento con panini, focacce o piadine con salumi e formaggi! Degustazione del Lambrusco di Sorbara Esame visivo...

    • Postato 2 anni fa
    • 0
  • Cos’è il seitan

    Chiunque di voi segue un regime alimentare vegano sicuramente sa di cosa stiamo parlando ma di certo chi nella propria dieta prevede la carne ignorerà l’esistenza di questo valido sostituto. Sto parlando del seitan, l’ho provato con...

    • Postato 3 anni fa
    • 0
  • Cos’è la salsa gribiche

    Due giorni sono sempre troppo brevi … Parigi rimane una di quelle città che puoi andarci cento volte e per cento volte riesce a lasciarti emozioni sempre nuove … E’ bella di giorno, è bella di notte,...

    • Postato 3 anni fa
    • 0
  • Cos’è la bacca di ginepro

    Il ginepro è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Cupressaceae che comprende il ginepro comune, ma anche tante altre specie apprezzate per la qualità del legno dell’arbusto o come piante ornamentali. Si tratta di un...

    • Postato 4 anni fa
    • 0
  • Cos’è il Predappio di Predappio

    Fattoria Casetto dei Mandorli ha fatto un lavoro di successo riuscendo a produrre questo vino, molto piacevole da bere, soprattutto se accompagnato da pietanze a base di carne. A distanza di appena 4/5 anni dalla vendemmia risulterà...

    • Postato 4 anni fa
    • 0
  • Cos’è il cappone

    Uno dei piatti tipici della tradizione natalizia è il cappone, prelibato e saporito, si presta ad essere cucinato in tante maniere diverse ma nonostante lo si possa ovviamente cucinare in vari modi quello da preferire in questi...

    • Postato 4 anni fa
    • 0