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  • Cos’è lo smalto al prosecco

    Smalto al prosecco? Si in effetti strano è strano. Generalmente a leggere questo titolo si penserebbe al colore, quindi ok, un leggerlo giallo tenue perlato sulle unghie, ma questo smalto il sapore del prosecco c’è l’ha davvero....

    • Postato 2 mesi fa
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  • Cos’è la bagna cauda

    Con l’arrivo del freddo anche in tavola si ha voglia di cambiamenti e di sapori un po’ più decisi che scaldano palato e cuore. Oggi mi è venuta voglia di cucinare la bagnacauda voi sapete di cosa...

    • Postato 12 mesi fa
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  • Cos’è il vino Nebbiolo

    L’azienda vinicola Sette Cascine produce questo vino Nebbiolo con un ottimo rapporto prezzo/qualità; i vostri piatti di carne sia più complessi sia quelli più semplici troveranno un ottimo abbinamento con questo prodotto, è perfetto anche con i...

    • Postato 2 anni fa
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  • Cos’è “La vigna di Angelica”

    Donne coraggiosa donne, fiere, donne che lottano, donne che amano, donne che si incontrano e danno vita a delizie pregiate… è tra i lunghi filari di viti che si adagiano sui morbidi pendii di Borgofranco che nasce...

    • Postato 2 anni fa
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  • Cos’è il vino di serpente

    Se siete dei viaggiatori coraggiosi vi sarà sicuramente capitato di avvicinarvi alle culture eno-gastronomiche dei paesi che avete visitato e se siete amanti della cultura orientale avrete avuto incontri ravvicinati con prelibatezze di questi luoghi che ai...

    • Postato 3 anni fa
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  • Cos’è lo zibibbo

    Una delle eccellenze italiane oltre al cibo è il buon vino, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Ieri ho fatto una torta e uno degli ingredienti era lo Zibibbo! Lo avete mai provato? E’ un vino...

    • Postato 4 anni fa
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  • Cos’è il vino Valelapena

    Spesso sentiamo parlare di carceri e della pessima situazione che devono vivere i detenuti, che nonostante meritino di essere dove sono , rimangono pur sempre degli esseri umani e per tali vanno comunque rispettati. Ci sono in...

    • Postato 4 anni fa
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  • Cos’è il Vino Nobile di Montepulciano

    E’ una delle denominazioni più storiche e importanti presenti sul nostro territorio nazionale, già nel 789 d.C. si scrivevano documenti al suo riguardo, e nel XIV secolo furono discusse le clausole e metodologie per il suo commercio....

    • Postato 4 anni fa
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  • Cos’è l’Accoglimento in Cantina

    E’ una delle fasi più importanti e delicate per far sì che il consumatore finale possa consumare un vino sano e privo di difetti. Si parla infatti del momento in cui l’uva arriva in cantina, quest’ultima quindi...

    • Postato 4 anni fa
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  • Cos’è la vite rossa

    La Vite rossa, Vitis vinifera, è un arbusto rampicante con foglie lobate decidue, che alla fine del loro ciclo vitale perdono la normale colorazione verde, acquisendo una colorazione rossa tipica, prima di staccarsi e cadere: questa caratteristica...

    • Postato 4 anni fa
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