Questo bianco Valdostano di Les Cretes è l’accompagnamento ideale di piatti a base di carni bianche, pesce e verdure. La bassa gradazione alcolica, i sentori fruttati uniti ad un’ottimale temperatura di servizio lo renderà un vino splendidamente facile da bere!
Attraverso un esame visivo si evidenzia che è un vino limpido e molto trasparente, di un color giallo paglierino scarico.
Attraverso invece un esame olfattivo si evince che è un vino con una buona intensità, ma si mantiene su un sentore monocorde che è il fruttato, specialmente richiama la frutta bianca.
Infine attraverso un esame gustativo il vino in bocca è delicato, con un mix bilanciato di acidità e sapidità, piuttosto leggero, con una media persistenza.
È un vino di classificazione V.D.T. Valle d’Aosta, con una gradazione del 11,5%. Contribuiscono alla creazione di questo vino dei vitigni rinomati come lo Chardonnaty, Priè Blanc, Muller Thurgau, Pinot Grigio.
Si serve alla temperatura di 8-10°C, ed è un vero gioiellino questo vino, semplice ma efficace.
