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Cos’è il guayusa

Avete voglia di provare una novità assoluta e di sostituire il vostro solito caffè?

Oggi vi presento la Guayusa una super pianta che sta spopolando in America. Si tratta di una super-foglia amazzonica che cresce in prevalenza in Ecuador dove le Ande incontrano la foresta: una delle regioni più ricche di biodiversità al mondo.

La Guayusa è usata come bevanda da migliaia di anni in Amazzonia e intorno a lei vi sono storie fantastiche leggende e insoliti riti

Come ben sappiamo gli americani sono alla costante ricerca di bevande energizzanti e quindi ecco spiegato il grande successo della Guayusa, che infatti è una pianta insolita  da un lato contiene caffeina, e quindi è utile per aiutare a mantenere svegli, dall’altro è ricca di composti antiossidanti quali polifenoli, flavonoidi e L-teanina che, oltre a combattere i radicali liberi, hanno documentate proprietà calmanti del sistema nervoso centrale e di supporto del sistema cardiovascolare.  Inoltre è ricca di acido clorogenico importante per la perdita di peso e i benefici per il cuore.

Annalisa
Laurea in Culture e Tecniche della moda Blogger per vocazione affascinata dai colori, tessuti e dalle nuove tecnologie

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