Cos’è il guayusa
Avete voglia di provare una novità assoluta e di sostituire il vostro solito caffè?
Oggi vi presento la Guayusa una super pianta che sta spopolando in America. Si tratta di una super-foglia amazzonica che cresce in prevalenza in Ecuador dove le Ande incontrano la foresta: una delle regioni più ricche di biodiversità al mondo.
La Guayusa è usata come bevanda da migliaia di anni in Amazzonia e intorno a lei vi sono storie fantastiche leggende e insoliti riti
Come ben sappiamo gli americani sono alla costante ricerca di bevande energizzanti e quindi ecco spiegato il grande successo della Guayusa, che infatti è una pianta insolita da un lato contiene caffeina, e quindi è utile per aiutare a mantenere svegli, dall’altro è ricca di composti antiossidanti quali polifenoli, flavonoidi e L-teanina che, oltre a combattere i radicali liberi, hanno documentate proprietà calmanti del sistema nervoso centrale e di supporto del sistema cardiovascolare. Inoltre è ricca di acido clorogenico importante per la perdita di peso e i benefici per il cuore.
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