Cos’è il latte d’oro
Secondo la dottrina ayurvedica, la curcuma, radice di una pianta appartenente alla stessa famiglia dello zenzero, è in grado di depurare il sangue, di favorire la digestione e di promuovere il benessere generale del corpo.
Per questo oggi vi voglio parlare di una bevanda molto salutare in cui la curcuma è protagonista principale, si chiama golden milk o latte d’oro ed è un vero elisir.
Si tratta appunto di una bevanda ricchissima di antiossidanti naturaliche si è diffusa in tutto il mondo per le sue infinite proprietà benefiche.
Il suo nome deriva dal colore che viene conferito al latte ha poteri antiossidanti e antinfiammatorio, in grado dunque di contrastare stati infiammatori e dolori articolari in generale ma anche la digestione lenta, il gonfiore addominale, il mal di denti, le nevralgie e infine è ottima per favorire il corretto funzionamento del fegato, abbassare il colesterolo e i trigliceridi.
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