Home Cucina Cos'è il vino di serpente

Cos’è il vino di serpente

Se siete dei viaggiatori coraggiosi vi sarà sicuramente capitato di avvicinarvi alle culture eno-gastronomiche dei paesi che avete visitato e se siete amanti della cultura orientale avrete avuto incontri ravvicinati con prelibatezze di questi luoghi che ai nostri occhi potrebbero risultare alquanto disgustose.

Dopotutto nel momento in cui si atterra in paesi anche minimamente lontani dalla nostra amata Italia, dove il cibo è famoso in tutto il mondo il nostro stomaco inizia a piangere. Anche se la curiosità di guardare nel piatto degli altri ci affascina.

Oggi vi portiamo in oriente , qui si sa, scarafaggi, ratti, cicale, formiche e serpenti , sono considerati stuzzichini golosi e prelibati, e oggi vi voglio parlare proprio del famoso vino di serpente, considerata una vera e proprio delizia vietnamita.

Il Vietnam vanta di una immensa varietà di serpent, così gli abitanti del luogo hanno ben pensato di farci una bevanda che a detta loro ha proprietà curative.

Roberta
Corrispondente in lingue estere Educatrice per l’infanzia - Puericultrice Consulente educativo appassionata di cucina, viaggi e moda
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