“Se un giorno le api dovessero scomparire, all’uomo resterebbero soltanto quattro anni di vita”.
Molte persone attribuiscono questa frase al celebre Albert Einstein, altri credono sia una bufala, che sia vero o no a noi serve sapere che se questi <Imenotteri> scomparissero la vita sulla terra sarebbe realmente a rischio.
Le api sono responsabili dell’impollinazione del 70% delle specie vegetali, al contrario di altri “insetti” (perché chiamarli così è riduttivo) le api sono grandissime lavoratrici e instancabili conservatrici, della loro produzione consumano 1/3 di ciò che producono immagazzinando il resto, ed è da attribuire a loro il 35% della produzione globale di cibo.
Divise in classi ognuna ha il suo compito e dobbiamo ringraziare loro per prodotti favolosi come miele, cera d’api, pappa reale.. ma non solo, insetti silenziosi dobbiamo a loro l’estesa biodiversità di cui possiamo bearci ogni giorno.