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Cos’è la zeppola di San Giuseppe

18 Marzo 2014
Cos’è la zeppola di San Giuseppe

Ciao amici domani è la festa del papà e tipicamente in tutte le pasticcerie e nei panifici del paese troverete in bella mostra le famose zeppole di San Giuseppe. Ma oltre a farne grandi abbuffate sapete qual è la storia di questo ottimo dolce?

Ora ve la racconto ha origini lontane ma tutte italiane ovviamente …

Nell’antica Roma il 17 marzo si celebravano “le Liberalia”, feste annuale in onore di Bacco dio delle divinità del vino della gioia e dell’allegria (… dopo tutto quel vino fallo pure essere arrabbiato!) ma anche per festeggiare il dio del grano Sileno. Per omaggiare i due il vino scorreva a fiumi e le frittelle di frumento facevano la loro apparizione.

Le Liberalia si sono sempre celebrate il 17 marzo, finché l’imperatore Tedosio II non proibì qualsiasi culto pagano. È molto probabile che, col passare degli anni, la celebrazione di Bacco sia stata assimilata dal cattolicesimo che ha fissato la festa di San Giuseppe il 19 marzo.

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Autore:

Laurea in Culture e Tecniche della moda Blogger per vocazione affascinata dai colori, tessuti e dalle nuove tecnologie

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