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Cos’è un bull shot

Tutti avrete sentito parlare di Bloody Mary credo ma questo cocktail portentoso dopo sbornia non lo avevo mai sentito nominare e voi?

Nacque negli Stati Uniti attorno agli anni ’50 nella Stakehouse Caucus Club come drink pomeridiano da sorseggiare durante le battute di caccia.

Entra a far parte delle codificazioni IBA a partire dal 1987.

Il nome è inglese e significa “proiettile per un toro scatenato”.  E sapete qual è l’origine… questo cocktail in versione fredda è un toccasana al risveglio da una nottata all’insegna di alcool e bagordi, mentre nella versione calda è considerato un ottimo aperitivo o per accompagnare un pasto leggero.

Eccovi la ricetta nel caso abbiate in programma una serata esplosiva o semplicemente per scaldarvi durante le fredde domeniche invernali.

Per 1 persona:

2/5 Consommè (brodo di carne)
3/5 Vodka
1 Spruzzo Limone
1 Spruzzo Tabasco
Per Servire: Salsa Worcester, Sale, Pepe e sale di sedano.

Roberta
Corrispondente in lingue estere Educatrice per l’infanzia - Puericultrice Consulente educativo appassionata di cucina, viaggi e moda
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