aroma

Oro, incenso e mirra questi erano i doni che i Re Magi portarono al Bambin Gesù e anche se l'Epifania tutte le feste si...

Mauro Assante è, prima di ogni altra cosa, un uomo serio: ha sempre lavorato con scrupolo estremo, guadagnandosi incarichi di crescente responsabilità nell'istituzione in...

Non chiamatela semplicemente forchetta! Arriva dal Canada questa nuova invenzione, una posata che sprigiona intensi aromi per far apprezzare   meglio le pietanze alle nostre papille...

Il ginepro è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Cupressaceae che comprende il ginepro comune, ma anche tante altre specie apprezzate per...

L'anice stellato (illicium verum) è un albero tropicale sempreverde.
 
Originairio del Sud-Est asiatico, è presente in Cina, in Cambogia, in Vietnam, in Giappone e...

Il pepe di Sichuan è una piccola bacca ottenuta da una pianta spinosa del cui frutto se ne utilizzano appunto i semi. E’molto utilizzata in...

Il Gomasio è un condimento ottenuto dai semi di sesamo delicatamente tostati e in seguito mescolati con sale marino. E' delizioso per insaporire insalate,...