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Tags Carne

Cos’è la fake meat

Non è una novità che per salvare il nostro pianeta e gli animali che lo abitano, approcciarci ad una dieta vegetariana sarebbe la scelta...

Cos’è la carne sintetica

La carne ammettiamolo piace a tutti, c'è chi negli anni ha fatto scelte di alimentazioni differenti, mettendo in primo piano una scelta etica, in...

Cos’è il pastrami

A Milano, come credo in tutte le grandi metropoli del mondo nascono ristoranti e locali come funghi, e ormai non è sempre più facile...

Cos’è il tempeh

A grande richiesta mi chiedono di approfondire igli ingredienti utilizzati nella cucina vegana e quindi eccovi accontentati ... oggi parliamo di tempeh, anche definito...

Cos’è la dieta Lemme

Con l'arrivo dell'estate, le pagine delle riviste sono un proliferare continuo di diete e  ed esercizi per ritrovare la forma fisica e per permettere...

Cos’è il Lambrusco di Sorbara

Questo Lambrusco è un vino assolutamente piacevole, potrebbe essere il particolare perfetto da abbinare a delle grigliate, o il classico abbinamento con panini, focacce...

Cos’è il seitan

Chiunque di voi segue un regime alimentare vegano sicuramente sa di cosa stiamo parlando ma di certo chi nella propria dieta prevede la carne...

Cos’è la salsa gribiche

Due giorni sono sempre troppo brevi … Parigi rimane una di quelle città che puoi andarci cento volte e per cento volte riesce a...

Cos’è la bacca di ginepro

Il ginepro è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Cupressaceae che comprende il ginepro comune, ma anche tante altre specie apprezzate per...

Cos’è il Predappio di Predappio

Fattoria Casetto dei Mandorli ha fatto un lavoro di successo riuscendo a produrre questo vino, molto piacevole da bere, soprattutto se accompagnato da pietanze...

Cos’è il cappone

Uno dei piatti tipici della tradizione natalizia è il cappone, prelibato e saporito, si presta ad essere cucinato in tante maniere diverse ma nonostante...

Cos’è la birra spalmabile

Per favore mi da un vasetto di birra? Non sto delirando è una frase che ho sentito per davvero e il prodotto in questione...

Cos’è la mortandela

Diciamolo subito: è un salume ma non ha nulla a che fare con la mortadella. La "mortandela" della Val di Non è un prodotto fresco,...

Cos’è la Paleo Diet

Dopo la ginnastica paleolitica ecco che arriva direttamente dalla preistoria la paleo dieta o dieta paleolitica o ancora dieta delle caverne. La Paleo Diet è...

Cos’è il Rosso Conero

È un vino equilibrato, da abbinare sicuramente a piatti di carne, o a primi piatti elaborati, è ottimo anche con formaggi di buona stagionatura! È famosa...
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Cos’è le soap brows

Oggi parliamo di una delle tendenze più popolari sui social, le sopracciglia, una parte del viso che negli ultimi anni ha acquisito una certa...

Cos’è il languishing

Ormai  passato pi di un anno dall'inizio di questa pandemia e purtroppo i casi non si fermano e le varianti continuano a non farci...

Cos’è Thor’s Well

Quanto ci manca viaggiare e scoprire angoli remoti del mondo? Questa pandemia ci ha frenati e oltre a non darci la possibilità di muoverci liberamente...

Cos’è una dark kitchen

Fino a qualche anno fa era una cosa impensabile, oggi il food delivery è diventato un vero e proprio fenomeno all'avanguardia, trasformandosi e consolidandosi...

Cos’è il daikon

Se siete amanti della cucina giapponese e dei piatti orientali di sicuro conoscerete questo ingrediente il daikon. Il daikon è un ortaggio, più precisamente una...

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