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Cos’è una dark kitchen

Fino a qualche anno fa era una cosa impensabile, oggi il food delivery è diventato un vero e proprio fenomeno all'avanguardia, trasformandosi e consolidandosi...

Cos’è l’izakaya

Cosa c'è di meglio dopo una giornata di lavoro di un buon drink, qualche stuzzichino e quattro rilassate chiacchere con gli amici? La risposta...

Cos’è il kosher

Vicino a casa mia vive una piccola comunità ebraica, vi è una piccola sinagoga e qualche negozietto Kosher. Ci sono passata miliardi di volte davanti,...

Cos’è too good to go

Abbiamo un'applicazione per fare tutto oggi giorno, ma volete scaricare una veramente figa?! Prima di spiegarvi di che applicazione stiamo parlando, dobbiamo dirvi che: circa 1/3...

Cos’è il festival di Yulin

Attenzione quello che state per leggere sono parole forti e nella nostra cultura moderna impensabili. Se vi dicessimo di associare cane e cibo, siamo sicuri...

Cos’è l’essiccatore

Quanti di voi hanno mai acquistato la classica busta di funghi secchi, aperto un pacchetto di chips di verdure o gustato quelle squisite mele...

Cos’è food in nude

Vi siete mai chiesti quanti di noi prestano attenzione alla quantità di rifiuti che produciamo ogni giorno? Son certa che molti di voi fanno molta...

Cos’è il prosciutto d’anguria

L'autunno è arrivato le temperature stanno calando e con una leggera tristezza lasciamo l'estate e i suoi cibi freschi e dissetanti ... forse... già...

Cos’è il tiny food

Ve lo dico subito quelle che vedete nell' immagine non sono calamite da frigorifero ma bensì vero e proprio cibo! Questa è l'ultima tendenza gastronomica...

Cos’è la carne sintetica

La carne ammettiamolo piace a tutti, c'è chi negli anni ha fatto scelte di alimentazioni differenti, mettendo in primo piano una scelta etica, in...

Cos’è la Buddha Bowl

Avete raggiunto i vostri obiettivi e rimodellato il vostro corpo per una prova costume al top? Il trend da seguire ora è quello di un'alimentazione...

Cos’è il digiuno intermittente

Avte voglia di migliorare il vostro stato di salute e avere un'aspettativa di vita più lunga... bene, diversi studi scientifici hanno dimostrato che digiunare...

Cos’è l’AbsorPlate

Ecco all'appello mancava solo lui... veramente non sanno più cosa inventare per promettere a chi è un pò sovrappeso di perdere i kili di...

Cos’è la giornata mondiale dell’alimentazione

Oggi come ogni 16 Ottobre da trentacinque anni a questa parte l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) celebra la Giornata mondiale...

Cos’è lo sweatworking

Dall’unione delle due parole inglesi sweat cioè sudare e working lavorare arriva il nuovo trend per fare business lo sweatworking cioè fare affari, quindi...
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Cos’è un microdrink

Il caldo  arrivato e anche prepotentemente e l'unica arma per combatterlo ed aiutare il nostro corpo a ripristinare i liquidi persi sudando, è bere...

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Finalmente possiamo tornare a viaggiare, è ufficiale dal 1 di luglio sarà in vigore il certificato verde nazionale o green pass, che ci permetterà...

Cos’è the deep joy

Di guinnes dei primati l'Italia ne ha davvero tanti e di strutture uniche al mondo possiamo vantarcene, e oggi ne aggiungo un'altra alla lista...

Cos’è “Il senso di Smilla per la neve”

E un pò di tempo che non parliamo di libri e di titoli da rispolverare... Io ho deciso di farmi compagnia con Peter Hoeg, e...

Cos’è il Senatore Cappelli

Oggi 16 maggio è la giornata mondiale della celiachia e proprio in questa occasione vi vorrei parlare di un grano davvero speciale tutto made...

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