Ricerca per tag:

dolci

Tags Dolci

Cos’è la frutta martorana

Quest'oggi parliamo di frutta ... e che frutta! Si perché in questo specifico caso possiamo proprio dire che c'è frutta e frutta - quella...

Cos’è l’Ice Roll

Estate voglia di mare e cibi freschi, allora cosa mangiare di più buono e fresco di gelati e ghiaccioli? Pur essendo uno dei dolci che...

Cos’è Ice Dreams

Il gelato dei sogni? Per molti sarebbe il gelato che non fa ingrassare. Vi sembrerà strano ma ora esiste: si chiama Ice Dreams, una...

Cos’è l’isomalto

Quante volte siete rimasti affascinati davanti alle opere d’arte di alta pasticceria? Spesso queste torte vengono decorate con un ingrediente speciale molto difficile da lavorare...

Cos’è la fava di Tonka

Amici oggi ho fatto una scoperta a dir poco eccezionale. In realtà non ho scoperto nulla anzi ma ho utilizzato una ricetta di una...

Cos’è il cremor tartaro

Cari amici o provetti cuochi siete anche voi sempre alla ricerca di nuovi ingredienti per le vostre ricette? E anche voi cercate di perfezionare...

Cos’è il Caga Tìo de Nadal

Paese che vai tradizioni che trovi dice un proverbio e quella del Caga Tìo è una tradizione tipicamente catalana che ogni Vigilia di Natale...

Cos’è un caragnolo

Il nostro Paese è conosciuto in tutto il mondo per la sua varietà di ricette e piatti tipici che non solo variano da regione...

Cos’è la pasta brisè

La cucina, che meraviglia! Trovo davvero molto interessante conoscere bene i prodotti che utilizzo in cucina, in modo da poterli gustare al meglio. Leggendo...

Cos’è la goody bag

E’ arrivato il tanto atteso giorno del compleanno del vostro bambino e state organizzando la sua festicciola. Quest’anno non potranno mancare le goody bags. La...

Cos’è la fecola di patate

La fecola, in realtà, non è che un tipo di farina ricavata da una particolare lavorazione delle patate. Sostanzialmente, la fecola è composta dall'amido di...

Cos’è il burro chiarificato

Il burro chiarificato è un burro che viene lavorato allo scopo di privarlo sia della caseina (e quindi anche del lattosio) che della quantità...

Cos’è l’alkekengi

Il Physalis alkekengi, per semplicità chiamato Alkekengi, è una pianta perenne appartenente alla stessa famiglia dei pomodori, le Solanaceae; è originaria dell'Europa e dell'Asia e...

Cos’è un cupcake

I cupcake sono delle deliziose e morbide mini torte di origine statunitense che vengono gustati al naturale o molto più frequentemente decorati con creme...

Cos’è la ganache

La crema ganache, detta anche crema parigina, è una crema che si ottiene mescolando panna fresca e cioccolato in uguale quantità Si prepara versando...
9,977FansMi piace
11,700FollowerSegui

Ultimi post

Cos’è il pepino

Pensavate di conoscere tutti i frutti esistenti sulla Terra? Forse no, perchè quello di cui vi parlo oggi sono certa sia anche per voi ancora...

Cos’è il crop top

Se state cercando qualche capo da aggiungere al vostro guardaroba per l'estate 2020 sappiate che non potrà mancare un crop top! E' il capo del...

Cos’è la sindrome della capanna

Che questa pandemia avrebbe portato a gravi conseguenze lo sapevamo tutti, e ora purtroppo i nodi stanno venendo al pettine e in tutti i...

Cos’è l’acqua di liscivia

Se avete circa la mia età, non potete non avere sentito nominare dalle vostre nonne l'acqua di liscivia. Era un preparato a base di acqua...

Cos’è il crab

Se siete degli appassionati di fitness, non potete non conoscere l'attrezzo che sta spopolando in questo momento sul web, pensate che secondo un'indagine in...

Categorie