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Cos’è la frutta martorana

Quest'oggi parliamo di frutta ... e che frutta! Si perché in questo specifico caso possiamo proprio dire che c'è frutta e frutta - quella...

Cos’è il cioccolato di Modica

Se c'è una cosa di cui non posso fare a meno ogni giorno della mia vita è un quadratino di cioccolato... è una vera...

Cos’è la grasta o testa di moro

Se siete stati in Sicilia non potete non aver notato in alcuni negozi o bancarelle dei vasi in terracotta rappresentanti la testa di uomo,...

Cos’è la scala dei turchi

Che voglia di mare amici…. Se penso che per le ferie estive mancano ancora quattro mesi mi viene da piangere … ma questo mi...

Cos’è la ceramica di Caltagirone

Il valore dell’arte, il valore di un pezzo unico, il valore di un oggetto senza tempo, il valore di un pezzo che segna l’incontro...

Cos’è il caviale di lumaca

Ormai si sa la cucina e la buona tavola non conoscono crisi e se siete dei curiosi e avete voglia di scoprire sapori nuovi...

Cos’è un baglio

I bagli sono antiche costruzioni isolate nella campagna siciliana, costruiti prevalentemente dal XV secolo in poi, anche se molti risalgono all'epoca addirittura araba e...

Cos’è il Ribeca

Grande vino siciliano prodotto da Firriato, sicuramente da accompagnare a grandi carni e a formaggi stagionati. Attraverso un esame visivo si evidenzia di un colore rosso rubino...

Cos’è l’arco dell’elefante

L’arco dell’Elefante è il simbolo di Pantelleria. Si tratta di una strana formazione rocciosa. Il suo nome nasce dalla forma assunte dalle rocce, e...

Cos’è il Santa Cecilia

È un bel rosso questo nero d'avola di Planeta, c'è stato un buon lavoro di cantina per renderlo elegante grazie al lungo affinamento in barrique,...

Cos’è l’Angimbé

E' il tipico bianco siciliano, profumato al naso, corposo in bocca, ideale da abbinare sia a primi, zuppe o secondi di carne e di...

Cos’è il marzapane

Il marzapane è un prodotto dolciario molto famoso costituito da pasta di mandorle, zucchero ed albume d'uovo.  L’aggiunta di uovo fa la differenza con...

Cos’è “La rivoluzione della luna”

La rivoluzione della luna, romanzo di Andrea Camilleri edito da Sellerio. Camilleri con questo romanzo rende omaggio alla donna, riconoscendole straordinarie doti di coraggio...

Cos’è “Il veleno dell’oleandro”

Pedrara. La Sicilia dei Monti Iblei. Una villa perduta sotto alte pareti di roccia tra l'occhieggiare di antiche tombe e il vorticare di corsi...

Cos’è Alcamo

Questo bianco di Rapitalà è un vino ben bilanciato, l'ideale per accompagnare un buon pesce oppure delle carni bianche! Attraverso un esame visivo si evidenzia...
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Cosè l’armocromia

A me capita circa 4 giorni su 7 di non sentirmi completamente a posto... non mi piaccio, mi vedo sbattuta e spenta, giù di...

Cos’è le uova colorate

Chi l'avrebbe mai detto che le galline potessero fare le uova colorate? Io ho visto uova di altri colori solo durante il periodo pasquale e...

Cos’è Kate for a day

Il passatempo preferito di ogni bambina? Giocare ad essere una principessa. Quante volte vi siete messe i tacchi della mamma, le coroncine e gli abiti...

Cos’è la great ocean coast road

Sarà per quello che sta accadendo dall'altra parte del mondo ma l'Australia in questo momento è un pò sulla bocca di tutti e quando si...

Cos’è il kookaburra

Quello che sta accadendo in questi giorni nel continente australiano ha dell'incredibile una tragedia senza pari, milioni di ettari di terreni rasi al suolo...

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